美味しい料理の4大要素 現在、世界一周旅行中のねじまき(@nejimakiblog)です。「ソルト・ファット・アシッド・ヒート」というネットフリックスの料理番組が素晴らしかったので、軽くレビュー記事を書きたいと思います。 簡単にまとめると「"塩・油・酸・熱"…